A.炒青、蒸青、晒青B.炒青、晒青、烘青C.蒸青、炒青、烘青D.蒸青、炒青、晒青绿茶按干燥方法的不同可分为（）……

单项选择题茶树鲜叶中水分含量约（）%。

A.50
B.60
C.75
D.80

多项选择题普洱茶人工渥堆发酵是什么作用的结果（）

A.微生物作用
B.酶促氧化作用
C.湿热学说

单项选择题普洱茶熟茶的基本工艺（）

A.杀青—揉捻—干燥
B.摊晾—揉捻—发酵—干燥
C.发酵—筛分—拣剔—匀堆—蒸压—烘制—成型
D.萎凋—干燥

单项选择题转折形包扎法适应于（）

A.粗细均匀部位
B.粗细不均匀部位
C.关节部位
D.仅适应于踝关节部位

单项选择题下列对脂肪认识的观点错误的是（）

A.是正常人体含量最多的物质，故有“能量库”之称
B.易消化，耗氧少，含热量高
C.是维生素A、D、K、E的溶剂
D.有维持体温，保护脏器的作用