A.选择偏稀的馅心B.制作花色面点时选择稍干的馅心C.皮薄的面点选择偏硬的馅心D.油酥面点选择偏稀的馅心在馅心……

单项选择题在设计营养套餐时，为什么要计算就餐者的能量推荐摄入量（RNI ）或适宜摄入量（AI ）（）？

A.为了使食物更具吸引力
B.为了确定套餐供给的能量和营养素的具体量
C.为了节省成本
D.为了减少食材的浪费

单项选择题控制盐、糖、油摄入的目的是什么（）？

A.降低食物成本
B.预防慢性疾病
C.减少食物的种类
D.避免食物浪费

单项选择题母乳喂养推广的目的是什么（）？

A.增加婴儿配方奶粉的销售
B.鼓励和支持母乳喂养
C.减少孕妇的营养需求
D.限制孕妇的活动范围

单项选择题高温作业人员补水的适宜方法是什么（）？

A.一次性大量补水
B.仅在口渴时补水
C.仅在工作结束后补水
D.少量多次补水

单项选择题在学校实施营养午餐计划的主要目的是什么（）？

A.增加学校收入
B.改善儿童营养
C.减少食物浪费
D.促进本地农业发展