A.分子特异性高 B.不易溶于脂肪和脂肪溶剂中 C.需每天供应 D.过量摄入易致中毒 E.脂溶性维生素排泄快脂……

单项选择题在2岁以上小儿膳食中，碳水化合物所产的能量应占总能量的（）

A.50%～60%
B.55%～65%
C.50%～70%
D.60%～70%
E.40%～50%

单项选择题人体每天所需要的能量大约有多少来自蛋白质（）

A.10%～20%
B.8%～15%
C.5%～10%
D.10%～15%
E.15%～20%

单项选择题婴儿每日需要的总能量为（）

A.110kcal/kg
B.120kcal/kg
C.130kcal/kg
D.100kcal/kg
E.90kcal/kg

单项选择题儿童生长和运动每日所需能量占总能量的（）

A.40%～60%
B.35%～50%
C.32%～35%
D.20%～30%
E.30%～40%

单项选择题对婴儿来说食物的特殊动力作用约占总能量的（）

A.8%～9%
B.4%～5%
C.5%～6%
D.6%～9%
E.7%～8%