A.酿造方法B.葡萄品种C.酒龄D.产地
单项选择题在原酒触觉品评中,下列哪项词语用来形容酒体的风味()
A.清新B.爽口C.柔和D.浓郁
单项选择题下列哪项不是影响原酒嗅觉品评的因素()
A.品评环境B.品评时间C.品评温度D.品评者的经验
单项选择题在原酒视觉品评中,品评场地的光线应该如何控制()
A.LED灯光B.白炽灯光C.荧光灯光D.自然光线
单项选择题不是白酒原酒视觉品评的术语的是()
A.色正B.清澈C.悬浮物D.酸甜苦辣
单项选择题感官品评要在光线充足自然光下,环境中()或影响感官品评的其他因素、感官品评操作在()下进行。
A.无异味;监控器B.有异味;监控器C.无异味;光线昏暗D.有异味;光线昏暗