发酵液预处理中凝聚作用后形成的沉淀颗粒比较大，絮凝作用沉淀颗粒比较小。

判断题当双电层的ζ电位足够大时，静电排斥作用抵御分子间的相互吸引作用，使蛋白质溶液处于稳定状态。

判断题有些生化物质在发酵结束时部分会沉积或被吸附在菌体中，应该采取措施尽可能地使其转移到液相中，通常会采用调pH至酸性或碱性的方法达到，而用来调pH的试剂一般为氨水和柠檬酸。

判断题在对发酵液进行预处理时，常用于提高固液分离速度的方法是调节pH值。

判断题对带负电性菌体的发酵液，高价阳离子的存在，对菌体本身产生的影响是中和其表面电荷。

判断题选择纯化方法的依据是根据目标产物和杂质在物理、化学和生物学方面性质上的差异，尤其重要的是它们之间表面性质的差异来选择方法。

判断题下游加工过程由各种化工单元操作组成的，传统的单元操作有蒸馏、萃取、结晶、吸附、蒸发、细胞破碎；新近发展起来的单元操作有离子交换、膜过程和色层分离等。

判断题常用于物质分离的高度精制的方法有：结晶、离子交换层析、电泳、亲和层析、凝胶层析等。

判断题生化物质的初步分离纯化是指将待分离的物质从混合物中分离出来，有固定的方法。

多项选择题合理的分离步骤次序，原则上是：（）

A.先低选择性，后高选择性
B.先高通量，后低通量
C.先粗分，后精分
D.先低成本，后高成本

单项选择题下列分离方法中不属于初步纯化的是：（）

A.离子交换层析
B.吸附法
C.沉淀法
D.萃取法

判断题一般来说，在产物的提取分离以及实际应用生产过程中，原料中目标产物浓度越高，所需能耗越高，分离过程成本越大。

多项选择题传统生化产品和基因工程产品在提取和精制上的差异主要表现在：（）

A.前者是小分子，后者是大分子
B.前者在胞外，后者在胞内
C.前者不太稳定，后者稳定
D.前者分离简单，后者复杂

判断题亲和层析是一种高分辨率的分离纯化方法，在分离结束时我们要对亲和层析介质经行再生处理。

判断题亲和层析是运用了生物分子之间的亲和作用来进行分离纯化的，所谓的亲和作用是指生物分子之间专一、不可逆的相互作用。

多项选择题亲和层析过程中利用了亲和作用对来实现生物分子的分离纯化，下列哪些是亲和作用对？（）

A.酶与底物
B.核酸于其互补链
C.激素与受体
D.酶与其抑制剂