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单项选择题

A.化学合成法B.酶法C.蛋白水解法D.直接发酵法E.微生物生物转化法利用微生物特定的酶系作为催化剂,使底物经……

利用微生物特定的酶系作为催化剂,使底物经过酶催化生成所需的产品是()

A.化学合成法
B.酶法
C.蛋白水解法
D.直接发酵法
E.微生物生物转化法