简答题 采收蜂花粉时要注意什么？

【参考答案】

（1）采收前应该清洁手和一切工具，并用酒精消毒，并穿好干净的工作服，戴上口罩及工作帽。
（2）采收的蜂花粉要尽快晾干或烘干，盛装在遮光的聚乙烯食品塑料袋中；每袋要装满密封，以隔绝空气；盛装的塑料袋要提前干燥、灭菌；包装物重复使用时，应重新灭菌干燥。
（3）生产的环境必须清洁卫生。......

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