根据包装材料在微波场中的特性及在特定包装中的作用可将其分为4类: 可透过微波的包装材料——微波食品主要包装用材,有纸类、塑料、玻璃等。 可吸收微波的包装材料——微波敏片包装。 可反射微波的包装材料——微波屏蔽材料。 可改变电磁场的包装材料——整场器件,使被包物在微波场中受热更均匀。
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