A.复合蛋白质 B.醇溶蛋白质 C.简单蛋白质 D.球蛋白和清蛋白
单项选择题种子中含有主要的水活性维生素是（）。
A.维生素A B.维生素B C.维生素E D.维生素D
单项选择题油菜种子中主要有毒物质是（）。
A.芥子甙 B.单宁 C.植物盐 D.植物碱
单项选择题种子胚休眠的原因是（）。
A.种皮不透水 B.胚尚未成熟 C.存在抑制物质 D.种皮不透气
单项选择题实践证明能促进种子发芽的光线是（）。
A.远红光 B.蓝光 C.红光 D.紫光
单项选择题通常用发芽势和发芽率表示的指标是（）。
A.幼苗活力 B.种子活力 C.种子发芽力 D.种子生活力
