A.白蛋白B.球蛋白C.酪蛋白D.谷蛋白E.黏蛋白肾脏疾病的蛋白尿中以哪种蛋白质为主（）。……

单项选择题适宜于肠内营养治疗的疾病是（）。

A.心脏病所致恶病质
B.麻痹性肠梗阻
C.上消化道出血
D.顽固性呕吐
E.急性腹泻

单项选择题不宜使用高能量膳食的疾病是（）。

A.哮喘
B.睡眠呼吸暂停综合征
C.肺部感染
D.非典型性肺炎
E.肺癌

单项选择题对伴有肺功能减退的外科病人应用肠内营养治疗时，应减少哪种营养素（）。

A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.钾
E.钠

单项选择题豆类食物中含蛋白质最高的是（）。

A.豌豆
B.大豆
C.绿豆
D.蚕豆
E.豆浆

单项选择题下列哪组食物是碱性食物（）。

A.奶油、鲤鱼、猪肝
B.番茄、苦瓜
C.青鱼、牡蛎
D.鹅肉、兔肉
E.咖啡、烤鱼片