干燥是指除去附在固体、气体或混在液体内的少量水分，也包括除去少量的溶剂。常用干燥剂有浓硫酸、固体氢氧化钠、无水氯化钙，硅胶、硫酸钠、碱石灰等。
判断题和单质不同，化合物在一定条件下是能够发生分解反应的。
判断题元素种类由质子数决定的，同位素的种类由核电荷数决定的。
判断题原子核都是由质子和中子构成的。（）
判断题酯化反应的实质是取代反应，同时又可称为脱水反应。
判断题烃基和羟基相连的化合物都叫醇。
