A.别人 B.可以对着别人
单项选择题以下哪项进入车间进行微生物取样时的劳动防护是正确的:()
A.佩带好防护网兜 B.不用穿防护鞋 C.不用佩带手套
单项选择题电热干燥箱安全使用规则:()
A.禁止烘焙易燃、易爆物品及有挥发性和有腐蚀性的物品 B.使用烘箱时,温度可以超过180℃ C.可以湿手进行开关操作。
单项选择题使用PCA培养基培养自来水样品时,采用的培养时间为()。
A.48h±2h B.4天 C.5天 D.1天
单项选择题纯生清洗后的啤酒瓶的检测项目为菌落总数,所用培养基为WLN,培养条件25±1℃、4天,接种方式为集菌法,标准为()。
A.≤10个/100mL B.<10个/100mL C.不得检出 D.≤50个/100mL
单项选择题包装瓶装清酒(非纯生)有害菌允许检出值标准为(),超过此标准为不合格。
A.≤5个/100ml B.≤10个/100ml C.≤50个/100ml D.不得检出