案例分析题

随着信息系统的深入应用，它在政府或企业中发挥着越来越重要的作用。由此也产生了一些问题：一旦由于故障、甚至灾难导致信息系统局部或全部瘫痪，就会对相关的政府或企业造成重大的损失，因此需要业务持续和灾难恢复规划。
业务持续和灾难恢复规划涉及一些特定的或相关的规划，当正常的信息处理业务突然中断时，用来减轻甚至避免其所带来的影响。它们用来保证维持组织运作的关键系统的可用性。
某大型网上书店通过Internet为用户提供网上图书查询及订购等多种服务。由于每天的业务量非常多，因此对业务有持续性要求，并且需要具备灾难恢复功能。在对原有系统的改进方案中提供：
①对于一些关键应用系统，采用双机冗余热备的方式进行保护。
②由于资金问题，公司并不打算建设自己专有的用于备份数据的备份中心（假设这里的备份中心仅用于备份数据），而是决定租用其他公司提供的商业备份中心，每隔一段时间，把公司的业务数据备份到备份中心。

请用300字以内文字，从技术方面说明备份中心的作用，以及在租用商业备份中心时的注意事项。