A.餐饮市场集中度B.餐饮产品的差异化C.餐饮市场进入和退出壁垒D.反不正当竞争的法律法规影响餐饮市场竞争结构……

单项选择题在供给和需求均增加时，（）

A.均衡价格必然提高，均衡数量必然增加
B.均衡价格必然提高，均衡数量的变动不确定
C.均衡价格的变动不确定，均衡数量必然增加
D.均衡价格和均衡数量的变动都不确定

单项选择题旅游是一种基于自然的旅游活动，其核心是（）

A.观赏
B.开发
C.保护
D.利用

单项选择题餐饮服务劳动典型的特征是（）

A.提供实物产品
B.提供有用效果
C.提供实物产品和有用效果相结合
D.有时只提供实物产品，有时只提供有用效果

填空题现实中比较特殊的餐饮产品生命周期类型有（）、不断改进或周而复始型以及一时风尚型。

填空题通常餐饮产品的需求构成包括满足生理需求的餐饮产品和（）的餐饮产品。