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多项选择题

A.讲究食品的色形美B.清淡C.“五味、五色、五法”D.饭菜量少以下属于日本菜的特点的有()。……

以下属于日本菜的特点的有()。

A.讲究食品的色形美
B.清淡
C.“五味、五色、五法”
D.饭菜量少