问答题

简答题实施食品可追溯体系的主要影响因素有哪些？

【参考答案】

（1）实施成本和效益的平衡。
（2）供应链中相关责任的确定。
（3）食品贸易中的协调问题。
（4）对食品供应企业的影响。

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简答题 实施食品可追溯体系的主要影响因素有哪些？