双水相体系中两相的性质差别（如密度和折射率等）较小。由于折射率的差别甚小，有时甚至都难于发现它们的相界面。

判断题双水相系统是指某些亲水性高分子聚合物的水溶液超过一定浓度后可形成两相。

多项选择题双水相系统包括以下哪些类型：（）

A.高聚物-高聚物-水系统
B.高聚物-低分子量化合物-水系统
C.水-有机溶剂
D.多相系统

多项选择题高聚物 高聚物水相系统的优点包括：（）

A.性损失小
B.可用离子交换层析纯化
C.适合工业规模的应用
D.先低成本，后高成本

单项选择题双水相的形成（高聚物水溶液混合时的相互作用力）的类型是（）

A.互不相溶（incompatibility），形成两个水相，两种高聚物分别富集于上、下两相
B.复合凝聚（Complex coacervation），也形成两个水相，但两种高聚物都分配于一相，另一相几乎为溶剂
C.完全互溶（Complete miscibility），形成均相的高聚物水溶液
D.以上三项

单项选择题形成双水相的原因不包括：（）

A.聚合物之间的不相容性
B.聚合物水溶性的差异
C.聚合物之间不会进行化学反应
D.盐析作用

单项选择题某些聚合物的溶液在与某些无机盐等低分子质量化合物的溶液相混时，只要浓度达到一定值，也会产生两相。其形成机理是（）

A.盐析
B.变性
C.萃取
D.分液

判断题发酵液的过滤与细胞的收集是不同的操作。

判断题超滤和微滤都可用于收集细胞。

多项选择题膜过滤法的应用大致可分为（）

A.发酵液的过滤与细胞的收集
B.小分子和大分子产品的生产
C.浓缩作用
D.去热原类的物质

单项选择题样品进行浓缩和除去相对分子量更小的杂质时常采用的操作方法是：（）

A.纳滤
B.微滤
C.超滤
D.反渗透

判断题电渗析法是压力推动的膜分离法。

判断题超滤膜和微滤膜分离物质的机理为溶解-扩散模型。

判断题在膜过滤法中，超滤膜和微滤膜有相同的分离机理。

单项选择题荷电纳米膜的分离机理是：（）

A.毛细管流动模型
B.Donnan电位
C.优先吸附—毛细孔流动模型
D.溶解-扩散模型

单项选择题超滤膜分离物质的机理是：（）

A.毛细管流动模型
B.Donnan电位
C.筛分
D.优先吸附—毛细孔流动模型