语言技巧有:(1)熟记客人姓名,正确使用称谓语。(2)根据不同情况,使用不同的语气。(3)理解客人在不同的自我状态下的行为方式,采用相应的自我状态与客人交流。
问答题人的自我状态可分为哪几种,各自的特点是什么?
判断题前厅服务人员要尽量熟记客人的姓名和称谓,并用正确的姓名和称谓称呼他们。
判断题服务员询问客人的付款方式时,应问:“您是什么付款方式?”
判断题若团队、会议客人需自理电话费用,则应将其打入相应的帐单。
判断题服务语言既不能过分随意和口语化,也不能过分正规和书面化。