A.床单：每房1条B.被单：每床1条C.枕芯：每房2只D.枕套：每房2只客房床上用品配备正确的是（）……

单项选择题若物品由于达到使用期限终止而报废时，必须经过（）核准签字。

A.客房主管
B.客房经理
C.客房领班
D.自己

单项选择题饭店大约（）对布草进行一次盘点。

A.一个月
B.两个月
C.三个月
D.四个月

单项选择题客房服务员按规定和品种为客房配备和填补用品，并在客房服务员（）上做好登记。

A.工作表
B.检查表
C.交班表
D.工作计划表

单项选择题客房一次性用品三级控制管理方式指（）。

A.一级酒店总控、二级区域分控、三级楼层主控
B.一级服务中心总控、二级区域分控、三级服务员主控
C.一级酒店总控、二级服务中心分控、三级楼层主控
D.一级服务中心总控、二级区域分控、三级楼层主控

单项选择题（）是指根据每日楼层消耗汇总表制订出月度各楼层耗量汇总表。

A.每日统计
B.定期分析
C.制定每月用品盘点及消耗报告
D.制定月度预算执行情况对照表