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问答题

简答题 简述商品匀浆膳和自制匀浆膳的优缺点。

【参考答案】

(1)商品匀浆膳:优点在于它是无菌的、即用的均质液体,成分明确,可通过细孔径喂养管,应用较为方便。其缺点在于营养成分不易调整,价格较高。
(2)自制匀浆膳
优点:
①三大营养素及液体量明确。
②可根据实际情况调整营养素成分。
③价格较低。
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