填空题每克油脂皂化时，所需KOH的毫克数，称为该脂的（）值。
填空题液态油加入催化剂后，加压、加温，可以和氢起（）反应。
填空题在通常温度下，油脂有呈固态的，也有呈（）的。
填空题自然界里含有大量的脂类物质，如各种（）和（），以及动植物细胞中。
填空题苯一般不和（）溶液，（）水起反应。
