A.不断上升B.没有变化C.先升后降D.先降后升在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶……

单项选择题细胞固定化技术与酶固定化技术相比，所具备的特点是（）

A.成本更低、操作更容易，不能连续性生产
B.成本更高、操作更难，不能连续性生产
C.成本更低、操作更容易，能连续性生产
D.成本更低、操作更难，能连续性生产

单项选择题在果胶酶溶液中加入双缩尿试剂，其结果应该是（）

A.产生气泡
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈紫色
D.产生砖红色沉淀

单项选择题在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作用分别是（）

A.分层、吸水
B.溶解、吸水
C.吸水、分层
D.分层、萃取

单项选择题提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是（）

A.蒸馏
B.压榨
C.萃取
D.分液

单项选择题在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程中，分析无误的是（）

A.洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐
B.洗涤时离心速度过低，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果
C.洗涤过程选用0.1％的生理盐水
D.透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质