哈密瓜（）月采收。

填空题粮油子粒的密度、千粒重和孔隙度是衡量子粒（）和（）的数量指标。

单项选择题在蔬菜加工过程中，下列哪种环境条件能有利于维生素C的保存（）。

A.低温和充足的二氧化碳
B.高温和充足的二氧化碳
C.低温和充足的氧气
D.高温和充足的氧气

单项选择题优质面粉主要成分来源于（）。

A.皮层
B.糊粉层
C.胚
D.胚乳

单项选择题在用酸化法提取低甲氧基果胶过程中，脱酯溶液的PH值为（）。

A.0.1
B.0.2
C.0.3
D.0.4

单项选择题“双低贮藏”中的“双低”是指（）。

A.低温度和低氧气
B.低温度和低二氧化碳
C.低氧气和低药量
D.低二氧化碳和低药量