A.籼稻谷B.糯稻谷C.粳稻谷D.早籼稻谷稻谷的分类：（）……

多项选择题粮食出库凭证包括：（）

A.出库通知单
B.出库质量检验报告
C.出库检斤单
D.出库业务联系单

多项选择题感官判断粮油杂质：（）

A.视觉检验
B.选筛辅助检验
C.瓷盘辅助检验
D.记录判断结果

多项选择题粮食发热霉变过程的分哪三个阶段：（）

A.变质阶段
B.霉变阶段
C.生霉阶段
D.霉烂阶段

多项选择题凭感官判断粮食水分具体方法：（）

A.触觉检验法
B.视觉检验法
C.用选筛辅助检验
D.齿觉检验法

多项选择题如何预防储粮的发热霉变：（）

A.加强储藏管理，严格粮情检查
B.利用现代储粮技术及时处理险情粮
C.做好劣变指标的定期测定
D.入库粮食水分要在安全水分以内

多项选择题凭感官判断粮食容重的具体方法：（）

A.触觉方法
B.视觉检验法
C.称重法
D.看不完善粒含量

多项选择题玉米的不完善粒包括（）

A.虫蚀粒
B.病斑粒
C.生芽粒
D.病斑粒和生霉粒

填空题面粉折合成小麦的计算公式为：面粉的数量×（）；大米折合成稻谷的计算公式为：大米的数量 （）。