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问答题

简答题 简述园艺产品的商品学特点。

【参考答案】

园艺商品及其加工产品是高值农产品;园艺商品种类多,品种规格多而复杂,相互替代品多;园艺产业标准体系建设和质量监督管理工作还相当落后;园艺商品质量受产地因素影响较大;园艺商品生产的地域性、季节性与消费的普遍性、常年性的矛盾突出;园艺商品有生活必需品、享受嗜好型等多种类型。