A.蛋白质合成增加B.脂肪分解增加C.碳水化合物分解增加D.钙摄入过多E.钾摄入过多该患者可能的发病原因为（）……

单项选择题该患者可能出现的物质代谢紊乱为（）

A.高钾血症
B.高钠血症
C.高游离脂肪酸血症
D.成酮氨基酸浓度升高
E.成糖氨基酸浓度升高

多项选择题喉部手术后1～2d的患者可用（）。

A.冷牛奶
B.冷豆浆
C.冰淇淋
D.冰棍
E.果汁胶胨

多项选择题对成人尿毒症患者而言，以下哪些氨基酸是必需氨基酸（）。

A.门冬氨酸
B.丙氨酸
C.组氨酸
D.酪氨酸
E.精氨酸

多项选择题十字花科蔬菜的主要抑癌成分是（）

A.黄酮醇
B.吲哚类化合物
C.酚
D.芳香性异硫氰酸酯
E.植物固醇

多项选择题在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时，不宜食用的食物有（）。

A.扁豆、蘑菇
B.腌肉、腌鱼、香蕉
C.葡萄干、红葡萄酒
D.酸牛奶
E.干酪