A.啤酒质量 B.啤酒文化的普及度 C.啤酒种类 D.消费者的口味
单项选择题啤酒坊的基础设施不包括（）。
A.场地 B.酿酒设备 C.售酒设备 D.名称和LOGO
单项选择题啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。
A.糖化和发酵系统 B.制冷系统 C.售酒设备 D.运输设备
单项选择题售酒设备不包括下列的哪个装置？（）
A.售酒冷库 B.不锈钢桶 C.二氧化碳钢瓶 D.糖化锅
单项选择题食物的香味会通过鼻腔和咽喉到达鼻子内部的嗅球，人类拥有大约多少万个嗅觉受体？（）
A.100.0 B.150.0 C.250.0 D.300.0
单项选择题啤酒中的香气主要指（）。
A.麦芽香、酒花香 B.发酵产生的酯香 C.水果香 D.焦糖香
