A.稳定型战略B.反应型战略C.探索型战略D.创新型战略饭店超越过去的经营范围，向新的产品领域和新的国内及国际……

单项选择题饭店或集团由于某种原因而退出市场，放弃某个产品线，尽量收回资金，以减少损失的战略，这是（）。

A.发展战略
B.维持战略
C.撤退战略
D.稳定战略

单项选择题结合所学，你认为合作性广告（）。

A.也称交换型广告
B.能使广告商共同分担广告成本
C.包括使用客户来为广告的地点和时间付费
D.以上全部

填空题企业认为自己的产品是什么，并不是最重要的事情，对于企业的前途和成功尤其不是那么重要。顾客认为他购买的是什么，他心目中的（）何在，却有决定性的影响。

填空题迎合顾客需求，（），是现代酒店经营之本。

填空题通过（），员工们可以知道上级希望他们做什么，自己可以做什么样的决策，必须把工作干到什么样的地步。