我国的饮食按习惯和风味，可分为不同的菜系。通常说“（）”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、（）。也可分“四大菜系”，即（）、（）、（）、（）。

填空题中国是茶的发源地。唐代陆羽的《（）》是我国最早的一部茶叶专著。茶的旨意在“（）”，这是中国茶文化的灵魂所在。它形成两种风气：一是品评（），二是品茗（）。

填空题“五四”新文化运动以后，绘画艺术中西相互渗透，（）承前启后，（）中西融合，（）、（）各有特色，影响了今天的画坛。

填空题京剧是我国的国粹，在表演风格上分（）、（）两大派。“四大名旦”指（）、（）、（）、（）。

填空题我国古代的城市叫（）。“城”指城墙，“池”指城外环绕城墙的河池，俗称（）。

填空题北魏郦道元的《（）》是一部内容丰富的地理学巨著。晋代制图学专家（）主持编绘的《（）》和《（）》，把十进制应用于制图方面，中国人比阿拉伯人和欧洲人约早一千年。明代本年的（）是中国地学史上的一位旷世奇人，他走遍大江南北16个省区，通过深入考察和石窟，整理成一部旷世奇书《（）》。