判断题调酒师职业能力特征：对各类酒的识别能力强；手臂、手指灵活，动作协调；视觉、味觉、嗅觉灵敏。
判断题调酒师职业能力特征：自我展示能力强；手臂、手指灵活，动作协调；视觉、味觉、嗅觉灵敏。
判断题我国的调酒行业已开始把以中国特产的白酒为基酒的鸡尾酒推向世界。
判断题我国的调酒行业已开始把以中国特产的烈性酒为基酒的鸡尾酒推向世界。
判断题随着旅游业的发展，调酒技术的雏形也在历史的进程中逐步形成。
