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单项选择题

A、燃点B、沸点C、闪点D、灰分当油温达到闪点后继续加热,以致撤除火种后仍能继续燃烧时的温度称为油脂的()……

当油温达到闪点后继续加热,以致撤除火种后仍能继续燃烧时的温度称为油脂的()

A、燃点
B、沸点
C、闪点
D、灰分