问答题

简答题乳化剂可分为哪些种类？

【参考答案】

1.表面活性剂；
2.天然或合成乳化剂；
3.固体粉末。

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单项选择题制备混悬液时，加入亲水高分子材料，增加体系的黏度，称为（）.

A.助悬剂
B.润湿剂
C.增溶剂
D.絮凝剂

多项选择题乳剂的类型有（）。

A.O/W型
B.W/O型
C.O/W/O型
D.W/O/W型
E.W/O/O型

单项选择题根据Stokes定律，与微粒沉降速度呈正比的是（）.

A.微粒的半径
B.微粒的直径
C.分散介质的粘度
D.微粒半径的平方

单项选择题表面活性剂性质不包括（）.

A.亲水亲油平衡值
B.昙点
C.临界胶团浓度
D.适宜的粘稠度

单项选择题将60%的司盘-80（HLB值4.3）和40%吐温-80（HLB值15）混合后HLB值为（）

A.3.5
B.4.8
C.8.6
D.10.0
E.7.6

单项选择题对表面活性剂的叙述正确的是（）.

A.非离子型的毒性大于离子型
B.HLB值越小，亲水性越强
C.作乳化剂使用时，浓度应大于CMC
D.作O/W型乳化剂使用，HLB值应大于8

简答题 乳化剂可分为哪些种类？