A.水、电解质B.脂溶性维生素C.蛋白质、微量元素D.铁、叶酸、钙E.脂肪、糖十二指肠主要吸收的营养素是（）。……

单项选择题慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物（）。

A.咖啡
B.巧克力
C.全脂牛奶
D.脱脂牛奶
E.橘汁

单项选择题下列不属于胃切除术后的营养治疗原则的是（）。

A.少量多餐
B.干稀分食
C.足够的蛋白质
D.清淡忌辛辣
E.多用糖类提供热能

单项选择题可引起胃酸分泌的内源性物质是（）。

A.乙酰胆碱
B.肾上腺素
C.促胰酶素
D.去甲肾上腺素
E.促胰液素

单项选择题男性，44岁，小肠扭转，小肠部分切除术后，完全胃肠外营养。现伤口愈合，腹泻等症状好转，拟恢复经口进食。宜最先选用的食物是（）。

A.高纤维食物
B.淀粉食物
C.高盐食物
D.鸡蛋、瘦肉等食物
E.高蛋白食物

单项选择题十二指肠球部溃疡，合并上消化道较大量出血，营养治疗方案是（）。

A.冷流质
B.清流质
C.温热流质
D.禁食
E.要素膳