该技木是选用多种农作物秸秆(如小麦秸秆、大豆秸秆、玉米秸秆等),利用机械粉碎成小段并碾碎,以此作为基料栽培食用菌,工艺流程包括原料准备、辅料添加、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、出菇管理等。它是一项投资小,见效快,技术要求不高,能大量处理剩余秸秆,受农民欢迎的致富技术,并可有效地减轻焚烧秸秆对环境的污染。
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