A.饱和度B.过饱和度C.溶解度D.溶解度差过饱和溶液与饱和溶液间的浓度差称（）……

单项选择题微观粒子的规则排列可以按不同方向发展，即各晶面以不同的速率生长，从而形成不同外形的晶体，这种习性以及最终形成的晶体外形称为（）

A.晶习
B.晶系
C.晶界
D.晶胞

单项选择题回转式薄膜蒸发器突出的优点是（）

A.结构简单
B.动力消耗小
C.处理量大
D.对容易结晶、结垢的物料以及高黏度的热敏性物料都适用

单项选择题（）属于自然循环蒸发器

A.升膜式蒸发器
B.降膜式蒸发器
C.刮板式蒸发器
D.列文管式蒸发器

单项选择题生蒸气的湿度与溶液沸点之间的差值，称为（）

A.无效温差
B.平均温差
C.温差损失
D.有效温差

单项选择题（）蒸发时，它所用的设备和工艺条件都最为简单

A.常压
B.加压
C.减压
D.多效连续