单项选择题

A.不溶性直链淀粉含量逐渐增加B.裂变大米的吸水率和膨胀率会随储藏时间延长而降低C.稻米的糊化温度随储藏时间延……

稻谷在储藏过程中食用品质的变化，下列描述正确的是（）。

A.不溶性直链淀粉含量逐渐增加
B.裂变大米的吸水率和膨胀率会随储藏时间延长而降低
C.稻米的糊化温度随储藏时间延长而逐渐下降
D.品质优良的大米，淀粉与碘生成物的颜色较深，透光率低，碘蓝值小

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A.差
B.好
C.无影响
D.以上均不对

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B.异亮氨酸
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A.褐色芝麻>黄色芝麻>白色芝麻>黑色芝麻
B.白色芝麻>黄色芝麻>褐色芝麻>黑色芝麻
C.褐色芝麻>白色芝麻>黑色芝麻>黄色芝麻
D.黑色芝麻>褐色芝麻>白色芝麻>黄色芝麻

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A.遵纪守法，保守秘密
B.爱岗敬业，忠于职守，精益求精
C.团结合作，廉洁公正
D.执行规范，文明生产

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