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单项选择题

A.抑制酶、微生物活性B.激活酶、微生物活性C.抑制酶、激活微生物活性D.激活酶、抑制微生物活性脱水干制达到使……

脱水干制达到使制成品长期保藏的原因是()

A.抑制酶、微生物活性
B.激活酶、微生物活性
C.抑制酶、激活微生物活性
D.激活酶、抑制微生物活性

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