A.脂肪B.肝C.神经系统D.骨髓E.脑多氯联苯进入人体后，可蓄积在各组织中，其中哪种组织的含量最高（）……

单项选择题鱼鳞病是缺乏（）

A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素P

单项选择题脚气病是缺乏（）

A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素P

单项选择题生活饮用水中银的允许浓度为（）

A.0.01mg／L
B.0.05mg／L
C.0.1mg／L
D.0.15mg／L
E.0.2mg／L

单项选择题生活饮用水中铬（六价）的允许浓度为（）

A.0.01mg／L
B.0.05mg／L
C.0.1mg／L
D.0.15mg／L
E.0.2mg／L

单项选择题生活饮用水中铅的允许浓度为（）

A.0.01mg／L
B.0.05mg／L
C.0.1mg／L
D.0.15mg／L
E.0.2mg／L

单项选择题生活饮用水中砷的允许浓度为（）

A.0.01mg／L
B.0.05mg／L
C.0.1mg／L
D.0.15mg／L
E.0.2mg／L

单项选择题生活饮用水中氰化物的允许浓度为（）

A.0.01mg／L
B.0.05mg／L
C.0.1mg／L
D.0.15mg／L
E.0.2mg／L

单项选择题镉中毒引起（）

A.地甲病
B.大脖子病
C.痛痛病
D.黑脚病
E.大骨关节病

单项选择题缺硒易引起（）

A.地甲病
B.大脖子病
C.痛痛病
D.黑脚病
E.大骨关节病

单项选择题这类调查对象称为（）。

A.暴露人群
B.高危人群
C.敏感人群
D.重点保护人群
E.职业暴露人群

单项选择题确定重点调查人群应是（）。

A.在该地区上班的工人
B.老年人和婴幼儿
C.从事渔业生产的人群
D.与污染有关工厂的工人和家属
E.常与水体接触的职业人群

单项选择题糖尿病患者糖类供给量占总能量的适宜比例为（）。

A.20%～25%
B.30%～40%
C.50%～60%
D.61%～70%
E.＞75%

单项选择题日常生活中，糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为（）。

A.糖果
B.荞麦
C.鲜豆类
D.芹菜
E.豆腐

单项选择题一般成年患者每日糖类摄入量为（）。

A.50～100g
B.150～180g
C.200～300g
D.350～400g
E.450～500g

单项选择题某儿童出现眼结膜干燥、暗适应能力降低，平时易患感冒，应考虑可能缺乏哪种营养素（）。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.钙
E.碘