腹膜透析患者的饮食原则是：摄取足夠的蛋白质；摄取适当的热量，维持理想体重；注意血三酸甘油酯及胆固醇浓度；限制磷的摄取；水分和钠、钾一般不必限制，但须视患者情形而定；适度的运动。