A.天冬氨酸和氨基甲酰磷酸B.氨酰胺和NH3C.氨基甲酰磷酸和谷氨酸D.谷氨酰胺和天冬氨酸E.谷氨酰胺和谷氨酸……

单项选择题蛋白质变性不包括（）

A.氢键断裂
B.肽键断裂
C.盐键断裂
D.疏水键断裂
E.二硫键断裂

单项选择题DNA的二级结构是（）

A.β－转角
B.α－螺旋
C.β－折叠
D.超螺旋结构
E.双螺旋结构

单项选择题乙酰CoA羧化酶受抑制时，下列哪种代谢会受影响（）

A.脂肪酸的氧化
B.胆固醇的合成
C.酮体的合成
D.糖异生
E.脂肪酸的合成

单项选择题tRNA分子上3′端CCΑ－OH的功能为（）

A.辨认tuRNA上的密码子
B.提供－OH基与氨基酸结合
C.被剪接的组分
D.形成局部双链
E.供应能量

单项选择题营养必需氨基酸（）

A.可在体内由脂肪转变而来
B.可在体内由糖转变而来
C.可在体内由其他氨基酸转变而来
D.不能在体内合成，必须由食物蛋白供给
E.必须由食物蛋白供给原料在体内合成