多项选择题膜过滤装置都是由膜的组件构成,包括:()
A.膜B.固定膜的支撑体C.间隔物D.收纳膜部件的容器
单项选择题不对称膜的组成结构中起过滤作用的是:()
A.活性层B.支持层
单项选择题不对称膜的组成结构中孔隙直径更大的是:()
判断题在乳化现象中,乳状液类型为油包水和水包油两类,二者之间可以相互转换。
判断题升高萃取剂在水相中的溶解度,较小互溶度,容易分层,而且萃取效果也比较好。
多项选择题弱酸(碱)性电解质在有机溶剂-水相间的分配取决于:()
A.溶质的浓度B.有机溶剂的种类C.溶液的pH值D.操作的温度
判断题在溶剂萃取中,加入低浓度的盐,可以提高分离的效果,原因是盐析作用。
判断题溶剂萃取法只能用于提取小分子,而不能提取大分子。
判断题在溶剂萃取中,无论是物理萃取还是化学萃取,溶质的分配规律都是符合分配定律的。
判断题用盐析法分离蛋白质时,可以有两种方法,即Ks分级盐析法与β分级盐析法。
判断题在有机溶剂沉淀时,加入低浓度中性盐的作用是减少蛋白质变性。
判断题Cohn方程logS=β-KsI中,Ks越大,盐析效果越好。
判断题对卵清蛋白和碳氧血红蛋白进行β分级盐析时,β随温度和pH值的变化而变化。
判断题Cohn方程式中,β表示纯水中蛋白质溶解度的对数,它与温度和pH值有关。
判断题沉淀法过滤较困难,产品质量较低,需要重新进一步纯化。