A.会产生肥皂般的回味B.会导致碳化度降低C.会导致苦味加重D.会减弱对所有味道的感受若提供的啤酒温度很低，啤……

单项选择题若以冷藏方式存储，瓶内或灌装啤酒的保鲜期通常是多长时间（）

A.最多2周
B.最多45天
C.最多6个月
D.最多2年

单项选择题以下哪项是双倍博克的特性（）

A.黑色
B.具有面包味麦芽味道
C.高（7-10%）的ABV
D.具有明显的苦味

单项选择题关于存储瓶内发酵啤酒，以下哪项陈述不正确（）

A.瓶内发酵啤酒在存储期间应冷藏
B.瓶内发酵啤酒若过期，应移除而不再供应
C.瓶内发酵啤酒应避光存储
D.瓶内发酵啤酒在存储期间应水平放置

单项选择题以下哪种风格通常会表现迷蒙或晦暗（）

A.捷克优质淡色拉格
B.科隆啤酒（Kölsch）
C.三月啤酒
D.德式小麦

单项选择题如何向顾客描述新鲜酒花的外观（）

A.小型紫色玫瑰花蕾
B.小型绿色松果
C.小型绿色郁金香种球
D.小型绿色藤蔓