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单项选择题

A.柠檬酸是由C、H、O三种原子构成的B.一个柠檬酸分子是由6个碳元素、8个氢元素和7个氧元素组成C.柠檬酸中……

摄入适当剂量的柠檬酸(C6H8O7)对人体无害,可促进体内的正常代谢。在食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲。下列有关柠檬酸的说法正确的是()。

A.柠檬酸是由C、H、O三种原子构成的
B.一个柠檬酸分子是由6个碳元素、8个氢元素和7个氧元素组成
C.柠檬酸中氢元素质量分数最小
D.柠檬酸分子中质子数不等于电子数