A.富含氨基酸的功能食品B.富含蛋白质和多肽类的功能食品C.富含活性多糖的功能食品D.富含微量元素的功能食品E……

多项选择题鱼鳔胶的生理功能包括（）

A.耐缺氧
B.抗疲劳
C.促进生长发育
D.防止智力减退
E.加强脑、神经和内分泌功能

多项选择题党参的抗疲劳功能包括（）

A.扩张血管
B.抗疲劳
C.降低血管阻力
D.耐缺氧
E.增加血流量

多项选择题三七的抗疲劳功能包括（）

A.提神
B.增强耐缺氧能力
C.增强抗疲劳能力
D.增强耐寒冷能力
E.止痛

多项选择题西洋参的生理功能包括（）

A.抗疲劳作用
B.对大脑有兴奋作用
C.对大脑有镇静作用
D.对神经中枢有中度兴奋作用
E.对神经中枢有高度兴奋作用

多项选择题开发缓解疲劳的功能食品的原则包括（）

A.补充蛋白质
B.补充能量
C.补充人体必需的维生素和微量元素
D.通过提高机体器官的功能，加速体内代谢物质的清除、排出，来达到抗疲劳的目的
E.补充糖分