简答题 为什么胆固醇的含量增高与心血管疾病产生有关系？

【参考答案】

胆固醇以中性脂的形式分布在双层脂膜内，对生物膜中脂类的物理状态有一定的调节作用，有利于保持膜的流动性和降低相变温度。胆固醇的含量增高，细胞膜流动性降低，导致血管细胞坚硬，增加患心血管疾病的机会。