填空题

脂肪氧化速度的影响因素主要有（）、（）、（）、（）等因素。

【参考答案】

脂肪本身的饱和程度；温度；水分；紫外线

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填空题饲料原料的接收工艺一般有（）（）、（）、（）等形式。

填空题立筒仓内的物料温度应小于（），若超过，应立即通风降温或倒仓降温；立筒仓内的物料水分与温度密切相关，应控制在（）以下。

填空题为防止料仓的结拱，粉料料仓底部倾角应≥（）°；粒料料仓底部倾角应≥（）°；卸料口尺寸最短边≥（）mm。

填空题防止料仓结拱的措施可以从（）、（）、（）等方面入手。

填空题影响料仓结拱的因素主要包括三个方面：1、（）；2、（）；3、（）。

填空题饲料厂的料仓按照其用途可以分为（）、（）、（）。

填空题饲料厂在（）、（）、（）、（）设备之前必须安装磁选设备。

填空题安装溜管磁选器的溜管倾角为：粒料（）°；粉料（）°；使物料通过磁铁的流速保持在（）m s。

填空题用于饲料初清中的筛选设备主要有（）筛、（）筛和（）筛。

填空题饲料厂中需清理的原料一般是（）饲料。

填空题原料贮存仓通常采用（）、（）等形式，（）仓主要用于存放粒状原料，（）仓主要用于存放各种包装原料。

填空题影响饲料仓储、料仓出料斗倾角与溜管倾角的原料物理特性主要有物料的（）、（）和（）。

名词解释什么是脂肪的氧化; 脂肪的氧化名词解释定义是什么?

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