A.脂肪含量高B.蛋白质太少C.加入三聚氰胺D.三大营养物质比例不恰当三鹿奶粉的有害之处是（）。……

多项选择题属于蛋白质分子构象改变引起的疾病是（）。

A.朊病毒引起的疯牛病
B.珠蛋白异常引起的镰刀型红细胞贫血
C.蚕豆病
D.白化病

单项选择题一个人一天排出8g氮元素，请问此人今天食入的蛋白质的质量（）.

A.50g
B.100g
C.150g
D.200g

单项选择题下来关于减数分裂的说法不正确的是（）。

A.减数分裂结果是成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞的减少一半
B.染色体只复制一次
C.细胞连续分裂两次
D.1个细胞分裂成4个子细胞
E.1个细胞分裂成2个子细胞

单项选择题仅由蛋白质构成的酶是（）。

A.单纯酶
B.结合酶
C.辅酶
D.蛋白酶
E.水解酶

单项选择题不属于生物芯片对环境的作用的是（）。

A.可高速检测出我们所处空间的生物状况
B.对我们所处的环境不能进行检测
C.可检测市场上出售的肉、菜、瓜果是否有农药污染，细菌是否超标。
D.可检测我们所处的环境是否有污染
E.可检测出我们的饮用水是否干净卫生