A.生产工艺粗糙B.混入了泥沙C.加入了不合卫生标准的添加剂D.加入了大量的无机盐和微量元素E.添加了大量的蛋……

单项选择题关于蔗糖的性质，说法不正确的是（）

A.蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
B.蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
C.蔗糖是双糖
D.蔗糖不具有还原性
E.蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

单项选择题通过物理、化学和生物的作用，微量有机污染物进入水体后能降解和消失，说明该水体有（）

A.氧化能力
B.还原能力
C.自净能力
D.清除能力
E.分解能力

单项选择题锰的化合物有多种价态，指出在真溶液中锰以哪一种形态存在（）

A.六价
B.五价
C.四价
D.三价
E.二价

单项选择题挥发酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的（）

A.苯醌
B.苯醛
C.氯酚
D.苯酸
E.氯苯

单项选择题测量温度和相对湿度时常用干湿球计，为什么在相同室温下，相对湿度越低干湿球温度相差越大（）。

A.湿球温度是指示储水池中水温，相对湿度越低，储水池中水蒸发加快，水温降低
B.相对湿度越低，湿球上水蒸发加快，需用较多储水池中水补充，储水池中水温下降较大
C.相对湿度越低，湿球上水分蒸发加快，热量损失增加使湿球局部温度下降较大
D.相对湿度越低，干球周围水分越少
E.相对湿度越低，干球表面冷凝水越少

单项选择题空气采样时要记录气温和大气压力，这两个参数在采样中的作用是（）

A.判断污染物在空气中存在的状态
B.将采样条件下的采样体积换算成标准状况下的采样体积
C.判断空气中污染物浓度高低
D.决定选用哪种分析方法
E.决定选用哪种采样方法

单项选择题用体积百分数表示气体浓度时，温度和压力对浓度的影响是（）

A.温度和大气压变化同时影响浓度数值
B.温度变化影响浓度数值，大气压变化不影响浓度数值
C.温度变化不影响浓度数值，大气压变化影响浓度数值
D.温度和大气压变化都不影响浓度数值
E.大气压变化都影响浓度数值，但是影响的程度不同

单项选择题在分光光度法中，采用萃取技术的目的是（）

A.提高灵敏度
B.消除共存物的干扰
C.减少共存物的干扰
D.提高显色的稳定性
E.提高灵敏度和显色的稳定性，消除或减少共存物的干扰

单项选择题两相溶液萃取（如用乙醚萃取尿中酚）常用什么方法提高两相间的分离界限（）

A.用冷却萃取
B.增加静置时间
C.提高样品中盐含量，如加氯化钠
D.萃取后添加戊醇，降低乙醚表面张力
E.萃取时加入表面活性剂

单项选择题在微量或痕量分析中，用于酸消解法的酸，最好是（）

A.控制一定的用量
B.加入的量为样品量的1倍
C.加入的量为样品量的10倍
D.加入的量不能超过样品量
E.加入的量等于样品量

单项选择题在卫生理化检验中，用干灰化法进行样品预处理，通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物，使用的温度和时间一般为（）

A.700～800℃，8～12h
B.700～800℃，1～2h
C.300～400℃，8～12h
D.300～400℃，1～2h
E.1000～1400℃，1～2h

单项选择题在检测前，样品尽量少用预处理，目的是（）

A.提高检测方法的灵敏度
B.提高检测方法的精密度
C.提高检测方法的灵敏度和精密度
D.减少操作步骤，防止引入污染物和待测物损失
E.防止待测物损失

单项选择题在常规检测质量控制中，每次测定样品时必须进行空白试验；两个空白试验值的相对偏差要求不能超过（）

A.5%
B.10%
C.20%
D.30%
E.50%

单项选择题连续3次质控样测定结果均在平均值控制图的上控制线外，应如何评价测定结果（）

A.测定结果不符合要求，测定中存在一个系统的正误差，不能出报告
B.测定结果不符合要求，测定中存在一个系统的负误差，不能出报告
C.测定结果不符合要求，测定中存在一个大的偶然误差，不能出报告
D.测定结果尚符合要求，测定中存在一个系统的正误差，尚可出报告
E.测定结果尚符合要求，但测定误差较大，尚能出报告

单项选择题用同一检测方法对同一样品进行了10次测定，计算得平均值0.478，标准差为0.021，相对标准偏差是（）。

A.4.3933％
B.4.393％
C.4.39％
D.4.40％
E.4.4％