A.螯合钙B.乳酸钙C.碳酸钙D.苹果酸钙膳食中钙的形式可影响钙的吸收，下列不同钙形式中吸收率最低的是（）……

单项选择题山药中（）增强免疫力、抗氧化、缓解疲劳保肝的作用。

A.花青素
B.醌类
C.黄酮类
D.多糖

单项选择题必需氨基酸种类齐全、数量充足的蛋白质是优质蛋白质，以下不属于优质蛋白质来源的是（）

A.牛肉
B.鸡肉
C.黄豆
D.玉米

单项选择题枸杞子的功效成分中，主要是（）具有增强免疫力、抗氧化、缓解疲劳保肝的作用。

A.花青素
B.黄酮类
C.多糖
D.醌类

单项选择题为青光眼患者推荐蜂蜜作为其饮水的主要原因是（）

A.蜂蜜中葡萄糖低，避免了高能量营养素的摄入
B.蜂蜜为高渗剂，可提高血液内渗透压，脱水降眼压
C.蜂蜜润肠通便，减少排便时腹内压升高
D.蜂蜜含果糖，为视神经提供营养

单项选择题一眼病患者近期视敏度急剧下降，中央视觉出现盲区，观察眼外观无异常，检查发现眼底黄斑部有改变，则最适宜向其推荐的食物是（）

A.葡萄
B.玉米
C.蓝莓
D.番茄