A.小于一个B.大于一个小于两个C.等于一个D.等于两个
单项选择题空气过滤系统中空气加热器的作用是()。
A.对空气加热灭菌 B.升高空气温度,以降低空气的相对湿度 C.对空气加热,蒸发除去空气中的部分水份 D.升高空气温度,杀灭不耐热的杂菌
单项选择题溶液在升膜式蒸发器加热管中出现爬膜的最重要条件是()。
A.物料进口处或出口处采用浮头管板 B.蒸发器壳体应有膨胀圈 C.物料在加热管内有足够的浓缩倍数,一般为七倍 D.加热的蒸气与物料之间有足够的温度差,一般为20-35℃
单项选择题好气性发酵工厂,在无菌空气进入发酵罐之前(),以确保安全。
A.应该安装截止阀 B.应该安装安全阀 C.应该安装止回阀 D.不应该安任何阀门
单项选择题空气过滤系统中旋风分离器的作用是()。
A.分离油雾和水滴 B.分离全部杂菌 C.分离二氧化碳 D.分离部分杂菌
问答题试述分子蒸馏的基本原理。
问答题试述超临界流体萃取的工作原理。
问答题流化床干燥中的返料。
问答题简述流化床干燥的特点。
问答题简述流化床干燥原理。
问答题简述气流干燥的特点。
问答题什么是沸腾干燥,叙述沸腾干燥的原理。
问答题在味精生产过程中(包括麸酸)使用了哪些结晶设备?采用真空煮晶锅进行味精的精制,其优点是什么?
问答题用膜分离(超滤和反渗透)技术分离化工产品有什么特点?
问答题什么是超滤过程中的浓差极化现象,如何降低浓差极化现象。
问答题在工厂中要将奶油(酯)从新鲜牛奶中分离出来应该选用什么离心机?叙述该机分离奶油的原理。